しもつかれ - Wikipedia

しもつかれ 3の言語版 EnglishBahasa Melayu中文 リンクを編集 ページ ノート 日本語 閲覧 編集 履歴表示 ツール ツール...とは北関東地方（主に栃木県方面。群馬県・茨城県方面なども）に分布する伝統の郷土料理で、初午の日に作り赤飯とともに稲荷神社に...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%97%E3%82%82%E3%81%A4%E3%81%8B%E3%82%8C

栃木の郷土料理しもつかれとは？作り方もご紹介 | DELISH KITCHEN

「しもつかれ」という料理をご存じでしょうか。 栃木県の郷土料理で、現代でも縁起物として受け継がれています。そんなしもつかれは、どのような料理なのでしょうか。 この記事では、しもつかれについて歴史や味、食べ方のほか、ご家庭で手軽に作れるレシピもご紹介...
https://delishkitchen.tv/articles/848

しもつかれ、栃木の由来は？いつ食べる？どんな味？栃木県民が語る！

郷土料理はその地域に根付いた農山漁村の産物を上手に活用して、風土に合った食べ物として作られ、食べられてきました。みなさんの地域にもきっとご自慢の郷土料理があることでしょう。日本人のソウルフードである、数多くの郷土料理がある中で、今回栃木県の ...情...
https://sanpomiti.com/shimotsukare-tochigi/

２月３日は「初午」！　　大田原市「たわら寿」で「しもつかれ」をテイクアウト！ -..

２月２日が１２４年ぶりの「２月３日以外の」節分として話題を呼びまして関東地方には馴染みのなかった「恵方巻」にクローズアップがされるなか・・・私の話題はそんなもんじゃない！２月３日の「立春」「立春初搾り」・・・のほうでもなくて・・・「初午」ですよ、...
https://blog.goo.ne.jp/blog-ya-charian/e/ce8dca5d8e715570b15f4573dedd91af