日本のラーメンの原点！茨城の「水戸藩ラーメン」とは | icotto（イコット）

江戸時代、水戸黄門が日本で最初にラーメンを食べた人と言われています。そのラーメンを、現代人の味覚に合わせてアレンジしたものが、「水戸藩ラーメン」です。いまや水戸のご当地グルメとなった、水戸藩ラーメン。どのような個性があるのでしょうか？水戸藩ラーメ...
https://icotto.jp/presses/7969&rut=ac35c76b917449a16f9ec8732a055abc0af8822..