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大洗町といえば、茨城を代表する冬の味覚「あんこう」が名物。 沖合の常陸沖はプランクトンや小魚が豊富で、これらを捕食するあんこうが非常に美味しく、「西のふぐ、東のあんこう」と言われるほど。 シーズンになると全国各地からあんこう料理を求めてたくさんの観...https://dokoiku-media.jp/news/5117&rut=8337aaff5fa0e158051196833952c368445..