日本のラーメンの原点！茨城の「水戸藩ラーメン」とは | icotto（イコット）

江戸時代、水戸黄門が日本で最初にラーメンを食べた人と言われています。そのラーメンを、現代人の味覚に合わせてアレンジしたものが、「水戸藩ラーメン」です。いまや水戸のご当地グルメとなった、水戸藩ラーメン。どのような個性があるのでしょうか？水戸藩ラーメ...
https://icotto.jp/presses/7969&rut=26f326e45c253f7302c5cfdc8896c7f5e2256cf..