味噌カツ - 【郷土料理ものがたり】

東海地方のとんかつ屋さんで“味噌カツ”を置かない店はほとんどない。特に名古屋ではそれぐらいポピュラーなメニューで、「名古屋めし」と呼ばれる料理のひとつなのだ。これはとんかつに、八丁味噌やカツオだし、砂糖などをベースにした独特のたれをかけたもの。一説...
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豊根村（北設楽郡）のご当地グルメメニューランキングTOP10 - じゃらんnet

豊根村（北設楽郡）でおすすめのご当地グルメメニュー28をセレクト！おすすめの味噌煮込みうどんや手羽先などを口コミランキングでご紹介。豊根村（北設楽郡）の周辺でご当地グルメメニューを探すならじゃらんnet。 ...当地グルメ＞ 豊根村（北設楽郡）の... 観光エ...
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