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ウナギは肉厚な三河産を使用。あらかじめ素焼きはせず、紀州備長炭で生から地焼きするから、外はパリッと中はふっくら。名古屋風の甘辛いタレがしっかり絡んで自家産米とも相性抜群! じつは飛島村 Facebook menu HOME 新着情報 イベント 見る 食べる 飛島村の歩......https://tobishimamura.jp/gourmet/detail_52.html&rut=dbbf1f88b1961980d67f40..