ひつまぶし - 【郷土料理ものがたり】

蒸さずにそのまま焼き上げたうなぎの蒲焼を細かく刻んで小ぶりなおひつにのせて食すご飯料理。発祥は調理したうなぎの切れ端を活用したまかないとして作られたという説が一般的である。食べ方として、最初は茶碗に盛りそのまま食べる。次におかわりのように2杯目を取...
http://kyoudo-ryouri.com/food/1437.html

【名古屋名物】【ひつまぶし】とは？発祥・由来と食べ方を解説 | にっぽんの郷土料理観光事典

名古屋名物「ひつまぶし」 「ひつまぶし」はうなぎの蒲焼を細かく刻んでご飯に混ぜた愛知県名古屋市の郷土料理です。 名古屋名物といえば「きしめん」、「味噌カツ」、「味噌煮込みうどん」などがありますが、名物として欠かせないのが「ひつまぶし」です。 日本各地...
https://kyoudo.kankoujp.com/hitsumabushi/

大府市でおすすめの美味しい郷土料理をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大府市で人気の郷土料理のお店 2件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネ...
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大府・東海でおすすめの美味しい郷土料理をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大府・東海で人気の郷土料理のお店 2件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単...
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お品書き | うなぎ処かとう

愛知県大府市でうなぎ・ひつまぶしを食べるなら「うなぎ処かとう」へどうぞ。「あつた蓬莱軒」11年の修業した店主が、地元知多半島で丹精こめてうなぎを焼きます ...2-85-4730 愛知県大府市宮内町6丁目300 営業時間 11:00～14:0... お品書きMenu ひつまぶし 長焼定食...
https://www.unagi-kato.com/menu.html

ひつまぶし | 郷土料理

郷土料理図鑑＞ 都道府県別郷土料理 愛知県の郷土料理 ＞ひつまぶしとは 日本の郷土料理図鑑 ひつまぶし ...
http://www.local-specialties.com/gourmet/000193.html

大府市でおすすめの美味しい鰻（うなぎ）をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、大府市で人気の鰻（うなぎ）のお店 3件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単...
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