天むす - 【郷土料理ものがたり】

天むすとは、小さいエビの天ぷらを詰めたひと口大のおにぎり。味付けされたエビ天の旨みをいかすため、ご飯に塩を振らないことがポイントで、エビのプリッとした食感とふんわりとした天ぷらの衣とご飯の相性が抜群だ。今では名古屋名物として有名だが、意外にもルー...
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【2023年版】犬山で食事するならここ！地元民おすすめの店30選【コスパ◎・本格和食・リーズナブルな中華・絶品カレーなど】｜アニーお祝い体験マガジン .header-slider-on .clara-header-wrap .top-bar, .gowp-single-page.gowp-special-layout .top-bar,.clara-head...
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名古屋名物の天むす、実は発祥は三重県！そのはじまりや特徴を解説 - ご当地Japan

名古屋名物の天むす、実は発祥は三重県！そのはじまりや特徴を解説 Tenmusu 名古...き」という巻き寿司が郷土料理にあります。この地方では昔からエビ天とご飯の取り合わ...
https://gotochijapan.com/area/aichi/tenmusu

食育ネットあいち｜あいちの郷土料理

愛知県食育推進会議 具体的な取組内容 あいち食育いきいきレポート 食育推進全国大会のレガシー 食を通じて健康な体をつ...体験 日本の食文化や郷土料理等の理解と継承 あいちの郷土料理 学校や家庭、地域における郷土料理の継承 食を通じて環境に優しい暮...
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