名古屋の和菓子特集 | 特集 | 【公式】名古屋市観光情報「名古屋コンシェルジュ」

実は名古屋は「和菓子どころ」。 江戸時代に尾張徳川家の歴代藩主が茶の湯を好んだことから、お茶請けとして和菓子作りも盛んになり、現在も和菓子を楽しむ文化が名古屋に根づいています。 この特集では、名古屋が誇る和菓子をはじめ、それぞれの和菓子にこめられた...
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