山梨県民の郷土料理といえば「ほうとう」。うどんより太めの麺をたっぷりの野菜と一緒にグツグツ煮込み、味噌仕立てにした鍋料理です。店舗によって使用している具材や汁の味が違うので、食べ比べをしてお気に入りの味を見つけてみては。観光地にあるお店から、ちょ... https://www.jalan.net/news/article/224492/
うどんに似ているけれど、食べ方や味付けに独自の特徴を持つ山梨県の郷土料理・ほうとう。 山梨県全域に普及しており、県内には多くの提供店が存在する身近なグルメです。 しかしながら、その知名度とは裏腹に、山梨県以外ではほとんど見かけることはありません。 そ... https://haraheri.net/article/1256/hoto
山梨観光ではずせないグルメ「ほうとう」。味噌仕立てのスープに平打ちの太麺、大きめの野菜がごろっと入った大人気の郷土料理です。今回は山梨県内に点在する数多くの「ほうとう専門店」の中から、美味しいと評判の有名店を5つ厳選してご紹介。ぜひ、参考にしてみて... https://www.travel.co.jp/guide/article/31452/
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