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山梨県民の郷土料理といえば「ほうとう」。うどんより太めの麺をたっぷりの野菜と一緒にグツグツ煮込み、味噌仕立てにした鍋料理です。店舗によって使用している具材や汁の味が違うので、食べ比べをしてお気に入りの味を見つけてみては。観光地にあるお店から、ちょ...
https://www.jalan.net/news/article/224492/
うどんに似ているけれど、食べ方や味付けに独自の特徴を持つ山梨県の郷土料理・ほうとう。 山梨県全域に普及しており、県内には多くの提供店が存在する身近なグルメです。 しかしながら、その知名度とは裏腹に、山梨県以外ではほとんど見かけることはありません。 そ...
https://haraheri.net/article/1256/hoto
甲州ほうとう・小作の公式ページ。山梨県の名物料理・ほうとうをおいしくご提供しております。 山梨｜甲州ほうとう小作 甲州ほうとう小作 店舗一覧はこちらから 小作の味をご家庭でオンラインショ...甲州ほうとう小作は、山梨県を中心に9店舗を展開している郷土料理...
https://www.kosaku.co.jp/
山梨の郷土料理、ほうとうは栄養満点で体がぽかぽか温まるので、寒い冬はとくに美味しく感じられます。今回は、甲府、勝沼、富士五胡、富士川、身延の各地域でほうとうを楽しめるお店をご紹介。ほうとうの他にも、甲州名物であるおざら、みみについても紹介します。 ...
https://www.yamanashi-kankou.jp/special/gourmet_hoto.html
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