大人気の朴葉寿司は5月中旬頃よりが一番美味しいです。 | 東白川村役場

岐阜のソウルフード朴葉寿司の美味しい店。地元産コシヒカリを使用し葉っぱ、米、キャラブキ、紫蘇の実などおばちゃんたちが真心こめて作っています。朴葉で包まれた朴葉餅は柏餅に似ています。甘さ控えめあんこを米の子で練った餅でくるみ、ほうばを巻いて蒸した郷...
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