岐阜県の「朴葉味噌」が食べられる店８選！地元で食べたい郷土料理はここ！ | なんでもランキング

朴葉味噌（ほおばみそ）は、飛騨（現在の岐阜県北部）高山地方の郷土料理の名称で、味噌にネギやしょうがなどの薬味やきのこ類・山菜などを混ぜ、朴の木の葉「朴葉」に乗せて焼いたものです。 そんな「朴葉味噌」が食べられるお店をご紹介します。 なんでもランキン...
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飛騨高山の味噌醸造元 朴葉味噌・いなか味噌 大鳳堂とちの実せんべい『糀屋柴田春次商店』

ほうば味噌、いなか味噌、こうじ味噌、味噌を使った調味料、こうじ製品などを販売している飛騨高山の味噌醸造元『糀屋柴田春次商店』ホームページです。 toggle navigation 2024年1月15日まで開催中 こうじや冬のセール BH-40（冬のセール） TR－50 冬のセール うま...
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朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック｜岐阜｜恵那川上屋のスイーツコラム

和菓子 洋菓子 焼き菓子 氷菓 おかしな大地 種子島 用途で選ぶ 季節の贈り...OP コラム 岐阜 朴葉味噌とは？その特徴や味わい、美味しい組み合わせをチェック 2022...恵那川上屋」です。 岐阜県の郷土料理である「朴葉味噌（ほおばみそ）」。 香ばしい香...
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公式 朴葉味噌通販・飛騨神岡船津醤油のごちそう朴葉味噌ショップ『船津醤油株式会社』

公式 朴葉味噌通販・飛騨神岡船津醤油のごちそう朴葉味噌ショップ「船津醤油株式会社」のホームページです。 ... 船津醤油株式会社 朴葉味噌購入 朴葉味噌レシピ 船津醤油について ...〒506-1161 岐阜県飛騨市神岡町船津1365 TEL 0578-82-0071 / FAX 0578-...
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朴葉味噌 - 岐阜県お土産マップ

朴葉味噌 ホームHOME 銘菓Confection 郷土料理Local Cuisine 伝統工芸品Tad... 今井醸造合名会社 岐阜県 飛騨のおかずの代表格「朴葉みそ」がご家庭で簡単に楽しめ...もっちっとした食感の和菓子。 栗きんとん 栗を使った高級和菓子で東濃地方の代表的な...
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朴葉味噌 | JA共済 ちいきのために 47都道府県の郷土料理レシピ

朴葉の上に飛騨みそをのせ、しいたけやねぎなどの具材を加えて焼き上げる、飛騨高山地方で親しまれてきた郷土料理。昔は家庭の食卓に頻繁に並びましたが、現在では観光客のおもてなし料理として出されることが多くな ...県 石川県 福井県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重...
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【飛騨高山郷土料理】【朴葉味噌（ほおばみそ）】とは？ 定義と由来を解説 | にっぽ..

「朴葉味噌（ほおばみそ）」とは 「朴葉味噌（ほおばみそ）」とは岐阜県の飛騨高山地方の郷土料理で、朴葉の上に飛騨高山の味噌をのせ、葱、シイタケ、削り節などを一緒にのせてコンロなどで焼いて食べます。 飛騨コンロと呼ばれる卓上コンロの上で朴葉味噌 ...飛騨...
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