新名物の唐沢そば“やまっち”とは？信州山形村・蕎麦集落「そば幸」 | 長野県 | トラ..

長野にあるけど山形村。水が豊かで水車による製粉業で栄えた唐沢地区には、“そばっ食い”に名の通った蕎麦集落があります。それもそのはず、このあたりは蕎麦粉も自家栽培が多く、紛れもない地粉100％の手打ち蕎麦が食べられるのです。そんな唐沢そばにも「やまっちそ...
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唐沢そば集落は信州山形村のおすすめスポット！店舗や営業時間・アクセスは？ | TRAVEL STAR

唐沢そば集落は、およそ500mほどある通りに蕎麦屋が集まった信州山形村の人気スポットになっています。こだわりの手打ち蕎麦が味わえる名店ぞろいとなっています。唐沢そば集落にある蕎麦屋についてたっぷりと紹介していきます。観光の際の参考にしてみてください。 ...
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