長野の名物グルメの中でも、食べ歩きやお土産にもできる「おやき」。甘いものから、おかずになるものまで、いろいろな種類があります。生地や具材も、お店によって個性はさまざま!長野のおやきを食べ比べて、自分の好きな一品を見つけてくださいね♪長野県内にある名... https://icotto.jp/presses/8348&rut=149708e3d7520fa5dddf49de8c71ad17c46f739..
北海道民の方、信州おやきを食べたことはありますか?北海道では、一般的には今川焼と呼ばれる小麦粉の生地であんこやクリームを包んだ薄茶色のお菓子のことを“おやき”と言いますよね。しかし、本州のおやきは長野県の郷土料理である、小麦粉ベ... https://sasaru.media/article/gourmet/20230818_002/&rut=da8594d3fe7c3bdce9b..
「おやき」とは、味付けした季節の野菜を小麦粉やそば粉から作られた皮で包み、焼いたり蒸したりする長野県の郷土料理。最近では日本を訪れた外国人の間でも話題になり、海外のインターネットサイトで紹介されることも。そんなおやきを昔ながらの製法で作り、囲炉裏... https://www.travel.co.jp/guide/article/16121/&rut=3db8241cb98a28b2aed3093b..
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