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長野 おやき の検索結果:7件を表示 |
源流の里 おやき | 食品 | 木曽川源流の里 木祖村カタログ粉から全て信州産にこだわり、木祖村加工所で手造りしています。定番の野沢菜、切干大根ほか、ほんのり甘い紫花豆餡も人気です。季節に合わせた具材も続々登場! 〇定番>野沢菜/ぴり辛野沢菜/切干大根/きんぴら/紫花豆 〇冬〜春>おから/スイートポテト など ... TOP│木曽川源流の里「きそむら道の駅」木曽川を辿ること200km、標高942mに位置する木曽川源流の里「木祖村(きそむら)」は、標高を生かした高原野菜の栽培や、豊かで清らかな源流水の恵みによる、日本酒や菓子造りが盛んです。伝統工芸品である「お六櫛」もまた、中山道「薮原宿」の歴史と文化を今に伝え... 長野の名物「おやき」ならココ!おすすめのお店10選 | icotto(イコット)長野の名物グルメの中でも、食べ歩きやお土産にもできる「おやき」。甘いものから、おかずになるものまで、いろいろな種類があります。生地や具材も、お店によって個性はさまざま!長野のおやきを食べ比べて、自分の好きな一品を見つけてくださいね♪長野県内にある名... 【長野】信州の郷土料理「おやき」のおすすめ店8選!具材など特徴をご紹介 |じゃらんニュース長野県を代表する郷土料理のひとつ「おやき」。具材は野沢菜や切干大根といったお惣菜がはいったものや、あんこ・かぼちゃ・さつまいもなどをいれたちょっと甘め仕立てのものなど様々です。蒸し・揚げ・焼きなど、お店ごとに作り方も異なるためバリエーションも豊富... 信州の郷土食・おやきの歴史とこれからの100年をつなぐ『OYAKI FARM BY IROHADO』 |..1925年創業のいろは堂は、長野県の郷土食として知られる「おやき」を主軸に、さまざまな挑戦を続けています。老舗のおやき店が、この先100年を見据えて開いた工場併設店舗「OYAKI FARM(おやきファーム)」は、時代に合ったおやきのある暮らしを発信、提案していくた... 郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? | Go! NAGANO 長野県公式..長野県の郷土料理のひとつ「おやき」。かつては囲炉裏で作られていたのが、かまど、ガスコンロと変わるなかで作り方も進化。今ではさまざまな調理法のおやきが味わえます。 ...ME 食 郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見え...? ローカルグルメ 長野県の郷... |
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