【長野】信州の郷土料理「おやき」のおすすめ店8選！具材など特徴をご紹介 ｜じゃらんニュース

長野県を代表する郷土料理のひとつ「おやき」。具材は野沢菜や切干大根といったお惣菜がはいったものや、あんこ・かぼちゃ・さつまいもなどをいれたちょっと甘め仕立てのものなど様々です。蒸し・揚げ・焼きなど、お店ごとに作り方も異なるためバリエーションも豊富...
https://www.jalan.net/news/article/585110/

食肉処理施設を併設した民宿で、自然派オーナーの極上のおもてなし「農家民宿ひがし..

ジビエに関するポータルサイト「ジビエト」。ジビエを今よりほんのちょっとでも身近に感じていただくために、ジビエを扱う飲食店情報・イベント情報から被害状況・対策までジビエに関する様々な情報をお届けします。 ...県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知...
https://gibierto.jp/article/shops/restaurants/12708/

信州・長野駅近くでお買い求めいただける「おやき」のお店 [食べログまとめ]

雪深い北からお茶を収穫できる南まで220kmと南北に長い信州。だからこそ食文化も異なります。 信州の北部から中部、長野から松本にかけての郷土料理「おやき」。 長野駅近くでお買い求めいただけるお店を、長野駅の改札口から近い順に９店をご紹介いたします。 食べ...
https://tabelog.com/matome/11721/

おやきの店うしこし - 田沢/郷土料理 | 食べログ

おやきの店うしこし (田沢/郷土料理)の店舗情報は食べログでチェック！【安曇野インター車で5分】石焼きおやき 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...地震の影響について おやきの店...
https://tabelog.com/nagano/A2005/A200501/20001991/

郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? | Go! NAGANO 長野県公式..

長野県の郷土料理のひとつ「おやき」。かつては囲炉裏で作られていたのが、かまど、ガスコンロと変わるなかで作り方も進化。今ではさまざまな調理法のおやきが味わえます。 ...ME 食 郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? 郷土料理「おやき」を知...
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id17924

【長野県のおやき】食べ比べ！灰焼き、窯焼き、蒸しおやき、笹おやき…味や食感に違..

「長野県のおやき」といってもその作り方や種類はさまざま。今回は長野県のおやきがマルッとわかる記事になっています… ...信州エリア 高森町 豊丘村 大鹿村 喬木村 飯田市 旧南信濃村 旧上村 阿智村 旧浪合村 旧清内路村...め ひとりも楽しい 長野県を知りた...
https://skima-shinshu.com/oyaki-tabekurabe/

小川の庄おやき村 MIDORI長野店 - 長野（ＪＲ・しなの）/郷土料理 | 食べログ

小川の庄おやき村 MIDORI長野店 (長野（ＪＲ・しなの）/郷土料理)の店舗情報は食べログでチェック！ 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...響について 小川の庄おやき村 MIDORI長野...
https://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20019483/

真心込めた お料理を リーズナブルに

和処　丘げや 真心込めたお料理をリーズナブルに。 素材と味にこだわった一品料理から手頃なおつまみまで、様々なお料理をご用意してお待ちしております。 ...1,000円～所在地豊丘村神稲353－4北原ビル１F月〜土、週１日～18時〜23時の間、2時間～お問い合わせ、ご予...
https://okageya-nagomidokoro.my.canva.site/

信州野沢菜おやき | JA共済 ちいきのために 47都道府県の郷土料理レシピ

野菜や山菜などを生地で包んで蒸した長野県の郷土料理「おやき」。縄文時代にはその原型があったと言われるほど歴史は古く、米の栽培が困難な長野では主食、日常食、おやつとして各家庭に根ざした料理です。具材は野 ... 神奈川県 山梨県 長野県 新潟県 東海・北陸 ...
https://social.ja-kyosai.or.jp/prefecture/recipe/nagano/