郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? | 山菜ときのこ | 食 | ..

長野県の郷土料理のひとつ「おやき」。かつては囲炉裏で作られていたのが、かまど、ガスコンロと変わるなかで作り方も進化。今ではさまざまな調理法のおやきが味わえます。 ...こそ！春の信州へ！ 長野県では、信州の多彩な魅力を発信する「春の信州 彩り観光キャ......
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信州の郷土食、「おやき」。 忙しい現代人にこそおすすめの「スローなファストフー..

長野県南部、南信地方に位置する伊那谷地域の観光情報を提供いたします。伊那市(旧高遠町、長谷村含む)、駒ヶ根市、辰野町、箕輪町、南箕輪村、宮田村、飯島町、中川村の見所やお食事処、宿泊施設や、イベントを紹介しています。 ...記 信州の郷土食、「おやき」。 ...
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