信州そばとは？本場・長野で味わいたい信州そばの名店9選！ | はらへり

うどんといえば讃岐、それでは蕎麦が美味しい場所と言えば？ おそらく、多くの人が「信濃」の名を挙げるかもしれません。 「信州そば」は、江戸の昔から信濃名物として知られ、出雲そばや出石そば、会津の高遠そばなど、信州そばがルーツとされる「ご当地そば」も少...
https://haraheri.net/article/1245/shinshu_soba

【長野】信州そばがおいしい店4選！食通ライターが選ぶ十割そば＆更科そばに舌つづみ ｜じゃらんニュース

昔からそばの栽培が盛んな長野には、そばの名店がいっぱい。長野に来たからには、おいしい信州そばが食べたいですよね。今回は「食のコンクール」で金賞を受賞したそばが味わえる話題のお店や、リーズナブルだけど隠れた名店など、長野に拠点をおく食通ライター、藤...
https://www.jalan.net/news/article/396377/

食事 | 売木村

売木村の紹介行政・くらし観光・移住アクセス・地図お問い合わせ売木村の紹介行政・くらし観光・移住アクセス・地図ホー...ストハウス ポレポレ長野県のいちばん南、山に囲まれた売木村は600人のちいさな村。山頂から流れるきれいな水、澄んだ空気。夜は満...
https://www.urugi.jp/top/introduction_sightseeing/meal/

民宿ゆりか 築150年の古民家　田舎に帰った気分になる農家民宿

民宿ゆりかのある売木村は、長野県の最南端。自然豊かで静かなところです。築150年の古民家で、手打ちそばを食べながら、ゆったりまったり。田舎に帰った気分になれる農家民宿です。四季折々美しく、ゆったりのんびりとした1日を過ごすには最高です。客室3室の小さな...
https://yurika.kouiki-urugi.jp/

蕎麦屋 侍 （サムライ） - 平谷村その他/そば | 食べログ

蕎麦屋 侍/サムライ (平谷村その他/そば)の店舗情報は食べログでチェック！ 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...信州 そば（蕎麦） 長野県最南部 そば（蕎麦） 蕎...長...
https://tabelog.com/nagano/A2006/A200604/20018287/

【長野】信州人がおすすめ！本当に美味しい「信州そば」おすすめ店5選 | icotto（イコット）

土地の水はけがよく肥沃で昼夜の寒暖差が大きい信州。そばの生育に最適で、江戸時代からその栽培は盛んです。「信州そば」と一言で言っても、地域によってその特色は様々で、色んな種類や食べ方の違いがあります。今回は、長野県内で食べられる美味しいお蕎麦をエリ...
https://icotto.jp/presses/10422

観光・移住 | 売木村

観光走る村うるぎ村長の部屋アクセス・地図山村留学パンフレット売木村パンフレットダウンロード トップ売木村の紹介行政・くらし観光・移住アクセス・地図お問い合わせ売木村の紹介行政・くらし観...売木村村長 清水秀樹長野県で2番目に人口の少ない村（520人）、そ...
https://www.urugi.jp/top/introduction_sightseeing/

民宿ゆりか | 売木村

築150年の古民家田舎に帰った気分になる農家民宿素朴な田舎料理に父ちゃんがうった"手打ちそば"自然の食材　摘み草料理地元のあまご　塩焼きを丸かじり馬刺・そば豆腐も絶品!!春～夏　山菜・摘み草料理秋～冬　山のきのこ・ジビエ トップ...
https://www.urugi.jp/top/introduction_sightseeing/lodging/yurika/