縄文おやき村のご案内 | おやき通販　＜公式＞小川の庄【縄文おやき村】

信州長野おやきの元祖「縄文おやき」のお取り寄せ、小川村にあるおやき村のご紹介をしています 縄文おやきとは 全商品一覧 囲炉裏体験おやき村 直営店／取扱店 会社概要 野菜の美味しさのひみつ...郷土料理 おやき村《長野県小川村》 長野県北部、北アルプスの麓に位...
https://www.ogawanosho.jp/blog/oyakimura/

信州の郷土食・おやきの歴史とこれからの100年をつなぐ『OYAKI FARM BY IROHADO』 |..

1925年創業のいろは堂は、長野県の郷土食として知られる「おやき」を主軸に、さまざまな挑戦を続けています。老舗のおやき店が、この先100年を見据えて開いた工場併設店舗「OYAKI FARM（おやきファーム）」は、時代に合ったおやきのある暮らしを発信、提案していくた...
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id20815

なぜ長野はおやきが有名？その理由を調べました | NHK

【NHK】なぜ長野はおやきが有名なのかという疑問が寄せられました。おやきは長野の代表的な郷土食の1つで、調べてみると歴史や風土、ある取り組みが関係していました。 ...EB特集 なぜ長野はおやきが有名？その理由を調べました なぜ長野はおやきが有名？その...野菜...
https://www.nhk.or.jp/nagano/lreport/article/000/81/

郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? | Go! NAGANO 長野県公式..

長野県の郷土料理のひとつ「おやき」。かつては囲炉裏で作られていたのが、かまど、ガスコンロと変わるなかで作り方も進化。今ではさまざまな調理法のおやきが味わえます。 ...ME 食 郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? 郷土料理「おやき」を知...
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id17924

【長野】信州の郷土料理「おやき」のおすすめ店8選！具材など特徴をご紹介 ｜じゃらんニュース

長野県を代表する郷土料理のひとつ「おやき」。具材は野沢菜や切干大根といったお惣菜がはいったものや、あんこ・かぼちゃ・さつまいもなどをいれたちょっと甘め仕立てのものなど様々です。蒸し・揚げ・焼きなど、お店ごとに作り方も異なるためバリエーションも豊富...
https://www.jalan.net/news/article/585110/

長野の名物「おやき」ならココ！おすすめのお店10選 | icotto（イコット）

長野の名物グルメの中でも、食べ歩きやお土産にもできる「おやき」。甘いものから、おかずになるものまで、いろいろな種類があります。生地や具材も、お店によって個性はさまざま！長野のおやきを食べ比べて、自分の好きな一品を見つけてくださいね♪長野県内にある名...
https://icotto.jp/presses/8348

おやき通販　＜公式＞小川の庄【縄文おやき村】

縄文おやきの小川の庄です。おやきの里、小川村から自信を持ってお届けします。人気の「野沢菜、あずき、切り干し大根」から季節の「なす、ふき味噌、卯の花」まで。自家製造の100を超える品揃え！創業30年の伝統、直営店3店舗を地元に構えるおやき専門店です。ふる...
https://www.ogawanosho.jp/

【長野・信州】地元のおかあさんと作る。おやき作り体験　＊信州郷土食おやき＊ | ..

かやぶきの館｜【長野・信州】地元のおかあさんと作る。おやき作り体験　＊信州郷土食おやき＊｜長野/伊那・駒ヶ根・飯田・昼神でお菓子作り・和菓子作りが予約できます ...のおかあさんと作る。おやき作り体験 ＊信州郷土食おやき＊
https://activityjapan.com/publish/plan/39207