郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? | Go! NAGANO 長野県公式..

長野県の郷土料理のひとつ「おやき」。かつては囲炉裏で作られていたのが、かまど、ガスコンロと変わるなかで作り方も進化。今ではさまざまな調理法のおやきが味わえます。 ...ME 食 郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? 郷土料理「おやき」を知...
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id17924

信州の郷土食・おやきの歴史とこれからの100年をつなぐ『OYAKI FARM BY IROHADO』 |..

1925年創業のいろは堂は、長野県の郷土食として知られる「おやき」を主軸に、さまざまな挑戦を続けています。老舗のおやき店が、この先100年を見据えて開いた工場併設店舗「OYAKI FARM（おやきファーム）」は、時代に合ったおやきのある暮らしを発信、提案していくた...
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id20815

長野の名物「おやき」ならココ！おすすめのお店10選 | icotto（イコット）

長野の名物グルメの中でも、食べ歩きやお土産にもできる「おやき」。甘いものから、おかずになるものまで、いろいろな種類があります。生地や具材も、お店によって個性はさまざま！長野のおやきを食べ比べて、自分の好きな一品を見つけてくださいね♪長野県内にある名...
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【長野】信州の郷土料理「おやき」のおすすめ店8選！具材など特徴をご紹介 ｜じゃらんニュース

長野県を代表する郷土料理のひとつ「おやき」。具材は野沢菜や切干大根といったお惣菜がはいったものや、あんこ・かぼちゃ・さつまいもなどをいれたちょっと甘め仕立てのものなど様々です。蒸し・揚げ・焼きなど、お店ごとに作り方も異なるためバリエーションも豊富...
https://www.jalan.net/news/article/585110/

【信州のソウルフード おやき】蒸かし・焼き・揚げ・灰焼き！人気店食べ比べレポ | ..

信州のソウルフード、おやき。様々な名店や老舗、人気店がありますが、色々ありすぎて迷ってしまいますよね？そもそも「おやき」は、皮の材料、具材、調理法など様々な種類があります。そこで、調理法の違い別に人気店をピックアップ。各店のおやきを食べ比… ...全国...
https://www.veltra.com/jp/yokka/article/compare-popular-oyaki-restaurants/

小海ふるさとの味　手作りおやき・まんじゅうセット - 長野県小海町｜ふるさとチョ..

長野県小海町のお礼の品や地域情報を紹介。お礼の品や地域情報が満載のふるさと納税No.1サイト「ふるさとチョイス」なら、地域の魅力を知ったうえで、あなたが応援したい地域に簡単・便利にふるさと納税で寄付ができます。 ...- 都道府県を選択 長野県の自治体 小海...
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