【長野】信州の郷土料理「おやき」のおすすめ店8選！具材など特徴をご紹介 ｜じゃらんニュース

長野県を代表する郷土料理のひとつ「おやき」。具材は野沢菜や切干大根といったお惣菜がはいったものや、あんこ・かぼちゃ・さつまいもなどをいれたちょっと甘め仕立てのものなど様々です。蒸し・揚げ・焼きなど、お店ごとに作り方も異なるためバリエーションも豊富...
https://www.jalan.net/news/article/585110/

茅野市でおすすめの美味しい洋食・西洋料理をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、茅野市で人気の洋食・西洋料理のお店 80件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡...
https://tabelog.com/nagano/C20214/rstLst/RC02/

郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? | Go! NAGANO 長野県公式..

長野県の郷土料理のひとつ「おやき」。かつては囲炉裏で作られていたのが、かまど、ガスコンロと変わるなかで作り方も進化。今ではさまざまな調理法のおやきが味わえます。 ...ME 食 郷土料理「おやき」を知れば、長野の暮らしが見えてくる!? 郷土料理「おやき」を知...
https://www.go-nagano.net/food-and-drink/id17924

あづみ堂 こだわり横丁店 （おやきと漬物の専門店） - 茅野/郷土料理 | 食べログ

あづみ堂 こだわり横丁店/おやきと漬物の専門店 (茅野/郷土料理)の店舗情報は食べログでチェック！ 口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。 ...堂 こだわり横丁店（おやきと漬物の専門店） - 茅野...
https://tabelog.com/nagano/A2004/A200403/20018624/

＜土手草料理　森の家花蒔店＞そばでもおやきでもない新たな信州の郷土料理｜茅野市..

蓼科高原への入り口に位置し、ビーナスラインから少し入った所にある食事処。この地域では“土手草（どてくさ）”と呼ぶ、畑などに生えている野草を素材にした“土手草料理”を提供している。40年以上にわたり寿司店として地元客や別荘客に愛されてきたなかで、“信州でな...
https://tabiiro.jp/gourmet/s/311780-chino-morinoya/

茅野駅のご当地グルメメニューランキングTOP10 - じゃらんnet

茅野駅でおすすめのご当地グルメメニュー31をセレクト！おすすめのそばがきやなめたけなどを口コミランキングでご紹介。茅野駅の周辺でご当地グルメメニューを探すならじゃらんnet。 ...平のご当地グルメ＞ 茅野市のご当地グルメ＞ 茅野駅周辺のご当地グルメ 茅野駅...
https://www.jalan.net/gourmet/sta_012842/menu/

高校生が調理実習で郷土料理の「おやき」作り 茅野市｜NHK 長野県のニュース

【NHK】長野県の代表的な郷土料理に親しんでもらおうと、茅野市の高校生がおやきづくりを体験しました。 食育活動の一環として茅野市の東海大諏訪高校で… ...理実習で郷土料理の「おやき」作り 茅野市 10月24日 12時12分 長野県の代表的な郷土料...
https://www3.nhk.or.jp/lnews/nagano/20231024/1010028530.html