安曇野の絶品そばならココ！おすすめの蕎麦屋さん8選 | icotto（イコット）

長野にある安曇野は、山々に囲まれた自然たっぷりのエリアです。自然たっぷりの美味しいお水から作られたおそばも、なおさら絶品だと思いませんか？こちらでは安曇野にある美味しいそばのお店をご紹介します。長野の名物でもあるそばを、安曇野でも美味しくいただい...
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安曇野翁（あづみのおきな）｜信州蕎麦（そば）

安曇野翁｜安曇野の自家製粉の手打ち蕎麦。臨時休業や営業時間をご確認ください。翁達磨グループ- ネット通販を始めました。長野、北海道、茨城の契約農家から玄蕎麦を仕入れ、自家製粉をしています。北アルプスの伏流水を使い、厳選した鹿児島件枕崎市の枯本節、北...
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安曇野で信州そばなら『せきや』十割そば・おすすめの揚げたて天ぷら・ソースカツ丼・山賊焼

長野県安曇野市の清らかな名水とつなぎを一切使用しない、そば粉本来の味、風...製法でお客様に最高の信州そばをご賞味いただいております。 また、ジェラートで有名...
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安曇野で人気の手打ちそば。わさびや素材にこだわる、おすすめの名店5選 - みちくさガイド

北アルプスの伏流水が湧水群となり、わさび田や田畑を潤す水の郷、安曇野。環境省が選定した名水100選の一つである、この豊かな水は、そば作りに適した軟水。「打つ・茹でる・締める」の工程に欠かせない、まさに安曇野そばの命です。また、地元名産のわさびや信州の...
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