そば屋 友楽　小川村 アルプス展望広場 | ほっと９（ナイン）ながの

農地整備課Ｔ１です。うわさでおいしいと評判の小川村のそば屋「友楽」へ行ってきました。まず出されたのが山菜料理の数々。こごみのエゴマあえ、わらびのおひたし、山ウドの酢味噌あえ、ぼたんこしょうとみょうがの塩もみ、手づくりこんにゃくのさしみ、きゅうりと...
https://blog.nagano-ken.jp/nagachi/nature/7806.html

小川村（上水内郡）のうどん・そばランキングTOP3 - じゃらんnet

小川村（上水内郡）のおすすめうどん・そば3ヶ所をセレクト！おすすめの道の駅 おがわ 食事処 味菜やこくや食堂などを口コミランキングでご紹介。小川村（上水内郡）のうどん・そばスポットを探すならじゃらんnet。 ...施のご当地グルメ＞ 小川村（上水内郡）のご当...
https://www.jalan.net/gourmet/cit_205880000/g2_3g044/

信州ひすいそばについて／長野県

長野県が育成したそば新品種の紹介ページです ...へスキップします。 長野県Nagano Prefecture 音声読み上げ 文字サイズ・色合い変更 Foreign Language お問い合わせ 検索 アクセス メニュー 検索 閉じる 閉じる キーワードから探す 検索の使い方 よく検索されるキー...
https://www.pref.nagano.lg.jp/nogi/soba/hisuisoba.html

長野の名物15選！長野県のご当地グルメを紹介 | _信州そば | _信州そば | トリップ..

自然豊かな長野県は美味しい名物もたくさんあります。観光名所めぐりはもちろんですが長野県だからこそ味わえる名物グルメも楽しみたいですね。南北に広い県内は地域によって独自の食文化も根付き絶品ご当地グルメが豊富。今回はGoNAGANO編集部が、長野県に訪れたら...
https://www.go-nagano.net/theme/id=19155

信州そばとは？本場・長野で味わいたい信州そばの名店9選！ | はらへり

うどんといえば讃岐、それでは蕎麦が美味しい場所と言えば？ おそらく、多くの人が「信濃」の名を挙げるかもしれません。 「信州そば」は、江戸の昔から信濃名物として知られ、出雲そばや出石そば、会津の高遠そばなど、信州そばがルーツとされる「ご当地そば」も少...
https://haraheri.net/article/1245/shinshu_soba

信州そばとは？ 蕎麦の種類と産地 ｜ 信州ワイルドキャラバン

信州・長野県は、そば切り発祥の地とされています。昼夜の寒暖差が大きい長野県は、そばの栽培に適しており、良質の蕎麦が取れて信州そばが有名になりました。戸隠そば（霧下そば）や開田そば等、名産・特産地が沢山あります。そば店の数も日本一。信州には“おいしい...
http://shinshu.jp.net/wild/food/soba_variety.html

手打そばそば信【公式サイト】店舗案内

長野県長野市信州新町道の駅にある「手打そばそば信」公式サイトはこちら。創業30年を超える信州そばをご賞味ください。店舗の紹介や手打ちそばの通販・お取り寄せ・ギフトなども承っております/そば信,長野県長野市信州新町水内4619 道の駅「信州新町」 営業時間： ...
https://sobashin.jp/

そば好き編集長が厳選した「本当においしい蕎麦屋」さんまとめ - Skima信州-長野県..

長野県の蕎麦は全国にも広く知られています。お店の数も多く、初めての方はどのお店が”アタリ”なのか分からないという声も耳にします。そこで今回は長野県全域でお蕎麦を食べ歩いている編集長が厳選したお店をご紹介。美味しいお蕎麦屋さんが見つかり次第、随時更新...
https://skima-shinshu.com/nagano-soba/