手打そばそば信【公式サイト】店舗案内

長野県長野市信州新町道の駅にある「手打そばそば信」公式サイトはこちら。創業30年を超える信州そばをご賞味ください。店舗の紹介や手打ちそばの通販・お取り寄せ・ギフトなども承っております/そば信,長野県長野市信州新町水内4619 道の駅「信州新町」 営業時間： ...
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幻の蕎麦をしゃぶしゃぶ！長野・野麦峠のあったか～い「とうじそば」は山里伝統の味..

蕎麦といえば信州。美味しいお蕎麦に出会うために、旅の目的地を長野県にされる方もいるのでは？一口に「信州そば」といっても、そば粉の種類や産地・打ち方や食べ方の違いにより、県内には様々な種類のお蕎麦があります。数あるご当地蕎麦の中で、今回は「とうじそ...
https://www.travel.co.jp/guide/article/22776/

【長野】信州そばがおいしい店4選！食通ライターが選ぶ十割そば＆更科そばに舌つづみ ｜じゃらんニュース

昔からそばの栽培が盛んな長野には、そばの名店がいっぱい。長野に来たからには、おいしい信州そばが食べたいですよね。今回は「食のコンクール」で金賞を受賞したそばが味わえる話題のお店や、リーズナブルだけど隠れた名店など、長野に拠点をおく食通ライター、藤...
https://www.jalan.net/news/article/396377/

信州そばとは？本場・長野で味わいたい信州そばの名店9選！ | はらへり

うどんといえば讃岐、それでは蕎麦が美味しい場所と言えば？ おそらく、多くの人が「信濃」の名を挙げるかもしれません。 「信州そば」は、江戸の昔から信濃名物として知られ、出雲そばや出石そば、会津の高遠そばなど、信州そばがルーツとされる「ご当地そば」も少...
https://haraheri.net/article/1245/shinshu_soba

そば屋 友楽　小川村 アルプス展望広場 | ほっと９（ナイン）ながの

農地整備課Ｔ１です。うわさでおいしいと評判の小川村のそば屋「友楽」へ行ってきました。まず出されたのが山菜料理の数々。こごみのエゴマあえ、わらびのおひたし、山ウドの酢味噌あえ、ぼたんこしょうとみょうがの塩もみ、手づくりこんにゃくのさしみ、きゅうりと...
https://blog.nagano-ken.jp/nagachi/nature/7806.html

小川村（上水内郡）のうどん・そばランキングTOP3 - じゃらんnet

小川村（上水内郡）のおすすめうどん・そば3ヶ所をセレクト！おすすめの道の駅 おがわ 食事処 味菜やこくや食堂などを口コミランキングでご紹介。小川村（上水内郡）のうどん・そばスポットを探すならじゃらんnet。 ...施のご当地グルメ＞ 小川村（上水内郡）のご当...
https://www.jalan.net/gourmet/cit_205880000/g2_3g044/