そば処野麦路｜蕎麦のしゃぶしゃぶとうじそば｜松本市島立 | 長野県の情報【E-CURE】

長野県と言えば信州そばで有名ですが、松本の奈川という地域には投じそば（とうじそば）というそばがあります。一言ことでたとえると「そばのしゃぶしゃぶ」という感じですが、寒い冬季でもおいしく食べようと考えられたものです。そんなとうじそばを野麦路に食べに...
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健生庵 山愚 – 「赤鬼」銘酒居酒屋〜銘酒100種類以上と日本酒（十四代）が全..

長野県の北部、晴れた日には北アルプスも見渡せるロケーションに馬曲温泉はあります。そんな眺望も素晴らしい馬曲温泉の...場所 長野県下高井郡木島平村大字往郷4841-2 定休日 毎週火・水曜日 営業 11：00〜14：30 休業期間 12月1日〜5月初旬 座席 約35 TE...
https://www.akaoni39.com/sangu/

【長野】信州そばがおいしい店4選！食通ライターが選ぶ十割そば＆更科そばに舌つづみ ｜じゃらんニュース

昔からそばの栽培が盛んな長野には、そばの名店がいっぱい。長野に来たからには、おいしい信州そばが食べたいですよね。今回は「食のコンクール」で金賞を受賞したそばが味わえる話題のお店や、リーズナブルだけど隠れた名店など、長野に拠点をおく食通ライター、藤...
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そば処「村」　道の駅ファームス木島平のそば処で火口そばを召し上がっていただけま..

道の駅ファームス木島平内のそば処「村」、名水火口そばや木島平村産10割そば、木島平米のおにぎりやどんぶり、揚げたての天ぷらなど…どうぞ村の味を召し上がってください。 ...わせ 来て見て遊ぶ！木島平村 見る・遊ぶ・体験する 泊まる・温泉 グルメ・お土産 木......
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健生庵 山愚｜信州に驚異の技術、十割そばを細く長く｜下高井郡木島平村 | 長野県の..

下高井郡木島平村にある「健生庵 山愚（さんぐ）」。ご主人は日本酒のソムリエで店には珍しい日本酒もあり、そばと日本酒が好きな方にはたまらないお店です。そばはつなぎなしの十割そば。つなぎなしの十割そばを細く長く打つのは最高の技術が必要です。 長野県の情...
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木島平村の「そば処 村」で名水火口そばを食べてきた！道の駅 FARMUS木島平内 - Ski..

長野県の北部にある木島平村には、名物の名水火口（ぼくち）そばがあります。 そんな名水火口そばを食べられるお店は… ...飯山市 野沢温泉村 木島平村 山ノ内町 中野市 旧豊田村 長野エリア 信濃町 飯綱町 旧三水村 旧牟...め ひとりも楽しい 長野県を知りた...
https://skima-shinshu.com/farmus-kijimadaira/