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加賀の旬の食材を活かした料理を美しい盛り付けと共にお楽しみ頂けます。冬期(11月15日~2月15日)には加賀の藩政時代から続く「坂網猟」で獲れた真鴨をつかった鴨鍋や串焼などの季節限定メニューをご用意しております。 また1年を通じて治部煮や… ...質...https://www.tabimati.net/gourmet/detail_94.html&rut=336c979a5b06149be3dd9a..