美味しい加賀棒茶に能登島の茶畑で摘んだ紅茶が揃う上林金沢茶舗「お茶の上林七尾店..

中能登町 R6年1月20日（土）開催決定！のとルネ100人女子会 in NAKANOTO【...能登島の茶畑で摘んだ紅茶が揃う上林金沢茶舗「お茶の上林七尾店」【七尾市】 シェア ...よりお茶文化が盛んな石川県。世界農業遺産認定「能登の里山里海」の能登島の地で栽培...
https://www.noto-renaissance.net/kannbayashichaho/

冬の能登「かぶら寿司」 - のと住。～海あり、山あり、温もりあり～

移住プランナーの大湯です。我が家では３回目の「かぶら寿司」作りです。カブを塩積けし、魚を酢漬けし、自家製の甘麹に漬け込む発酵伝統食です、表面の麹も併せて食べます。魚はブリや鯖、鮭を使います。我が家は紅鮭のみです。今年は紅鮭が獲れず高価なものになり...
https://notoju.jp/record/planner-blog/1833/

かぶら寿し、だいこん寿し ＜ 能登糀屋　高澤醸造株式会社

かぶら寿し、だいこん寿し 能登に息づく発酵の力。 米から糀、 糀から味噌。 ホーム 商品一覧 特定商取引法 送料・お支払方法 お問い合わせ ホームかぶら寿し、だいこん寿しかぶら寿し、だいこん寿し リスト表示 写真一覧 並び替え： 新着順 売価の安い順 売価の高い...
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発酵食文化×伝承【かぶら寿し作り】＠中能登町 | 発酵食おうちごはんアドバイザー【..

中能登町 発酵食おうちごはんアドバイザー【はらこの発酵食おうちごはん】...登北海道札幌市出身。石川県能登在住。8歳と4歳の男児の母。発酵食おうちごはんアドバ...は、地元の鹿西高校でかぶら寿司を町のかぶら寿司名人から教えてもらいました ^▽^ / ...
https://ameblo.jp/rararakirara/entry-12637893442.html

中能登スローツーリズム協議会

日々の活動がご覧になれます。 ...OME 食のページ 中能登町の食文化の魅力。おにぎり・どぶろく・糀・味噌・発酵 ...判明しました。現在は石川県埋蔵文化財センターにて厳重に保管されています。 ど...存在しております。 かぶら寿司 かぶら寿司（かぶらずし）は、か...
https://nakanotoslow.jp/food/

大人気かぶらずし お待たせ　中能登の道の駅 販売開始：北陸中日新聞Web

中能登町井田の道の駅「織姫（おりひめ）の里なかのと」で１７日から、地元産のカブラを使った伝統的な発酵食品のかぶらずしの販売が始まった。... ...めされたかぶらずし＝中能登町井田で 中能登町井田の道の駅「織姫（おりひめ）の里なかのと...志賀町長選2023 石...
https://www.chunichi.co.jp/article/808779

かぶら寿司や金沢の伝統発酵食品、四十萬谷本舗 - しじまやほんぽ

かぶら寿しや大根寿しの四十萬谷本舗（しじまやほんぽ）は、1875年の創業から140年以上、石川・金沢の伝統発酵食品を皆様にお届けしています。 ...す。 販売店舗案内 かぶら寿司や大根寿司、お漬物などが購入できる四十萬谷本舗の直営店をご... 〒921-8541石川県金沢...
https://www.kabura.jp/

加賀の紅茶トップページ - いれ方　石川県茶商工協同組合

石川県茶商工業協同組合 石川で生まれた紅茶があります。 加賀の茶畑で摘んだ茶葉からつくった「加賀の紅茶」。 日本茶専門店の店主たちが共...
https://www.teakumiai-ishikawa.com/%E5%8A%A0%E8%B3%80%E3%81%AE%E7%B4%85%E8%8C%..