【予約受付開始】かぶら寿し – 【創業寛永一七年 能登 七尾】杉野屋与作オン..

創業寛永一七年。スギヨの北陸の食材や食文化にこだわったブランド「杉野屋与作（すぎのやよさく）」は「与作揚げ」、「からせんじゅ」、「巻鰤」、「子持ちいか」をはじめ、能登・日本海の厳選された食材を中心に食の文化を届けます。能登、金沢のお土産にも最適。 ...
https://www.suginoyayosaku.jp/2020/10/26/%E3%80%90%E4%BA%88%E7%B4%84%E5%8F%97%..

かぶら寿しの歴史｜四十萬谷本舗

かぶら寿しの歴史のページ。かぶら寿司や金沢の伝統発酵食品、四十萬谷本舗 。 ...漬け込んで発酵させた石川県伝統の発酵食品です。「寿し」という名前ですが、いわゆる酢飯を使った「お寿司」...。その鈴木大拙も大変かぶら寿司がお好きだったようです。 平成18年4...
https://www.kabura.jp/contents/history/

かぶら寿司・大根寿司の通販｜三和食品株式会社 – かぶら寿しの三和食品株式会社

創業以来、江戸時代から伝わる北陸の名産「かぶら寿司」や「大根寿司」などの商品を販売している三和食品株式会社の公式ホームページです。公式通販サイトもございますので、ご自宅でも北陸の味覚を味わっていただけます。 ...上がりください。 三和食品株式会社 〒9...
https://kabura.co.jp/

七尾市でおすすめの美味しい和食をご紹介！ | 食べログ

日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、七尾市で人気の和食のお店 140件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しないみんながおすすめするお店が見つかり、簡単にネッ...
https://tabelog.com/ishikawa/C17202/rstLst/washoku/

発酵食の魅力 若い世代に　七尾で「かぶらずし」作り体験：北陸中日新聞Web

七尾市の産前産後の女性向け整体・アロマサロン「ｎａｄｅｓｉｃｏ（なでしこ）」は、郷土料理の伝統的な発酵食品「かぶらずし」作りを体験する... ...初挑戦する参加者ら＝七尾市内で 七尾市の産前産後の女性向け整体・アロマサロン「ｎａｄｅ...志賀町長選2023 石...
https://www.chunichi.co.jp/article/607641

かぶら寿し by 七尾の里山里海 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが389万品

「かぶら寿し」の作り方。「かぶら寿し」は石川県の郷土食として代表される一品です。 材料:白かぶ、塩、糀.. ...n 「かぶら寿し」は石川県の郷土食として代表される一品です。 七尾の里山里海 材料 白かぶ 15個 塩 かぶの3～5％ 糀 400ｇ 米 1・1/2カップを炊く 湯 ...
https://cookpad.com/recipe/3007702

かぶら寿し３個 贈答用｜杉野屋与作・石川県能登

石川県能登半島「杉野屋与作」オンラインショップ。北陸の冬の味覚の代表の「かぶら寿し」。ご存知の方はたまらない味覚。たっぷりの麹と大きな切り身の鰤で風味も食感も格別。３個セット・贈答用の商品です。 ...原材料 青首かぶら（石川県産）、米（石川県産）、.....
https://www.suginoyayosaku.jp/fs/sugiyo/10046

かぶら寿司 - Wikipedia

かぶら寿司 言語を追加 リンクを追加 ページノート 日本語 閲覧編集履歴表示 ツール ツール サイドバーに移動 非表示 操...せたなれずし 1 。石川県の加賀地方産のものが全国的に有名だが、富山県西部など、能登地方を除く旧・加賀藩の地域で広く作られる ...
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8B%E3%81%B6%E3%82%89%E5%AF%BF%E5%8F%B8