かぶら寿司や金沢の伝統発酵食品、四十萬谷本舗 - しじまやほんぽ

かぶら寿しや大根寿しの四十萬谷本舗（しじまやほんぽ）は、1875年の創業から140年以上、石川・金沢の伝統発酵食品を皆様にお届けしています。 ...す。 販売店舗案内 かぶら寿司や大根寿司、お漬物などが購入... 〒921-8541石川県金沢市弥生1丁目17-28 Googlemap 会...
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金沢名物『かぶら寿司』。縁起物として金沢市民に愛されるご当地グルメ。 | 金沢・北陸の音色

金沢の冬を彩る名物です。北陸の金沢ならではの一品。ブリと発酵王国の知恵が結びついた逸品です。家庭にも贈答用にも重宝される郷土料理をおススメします ...tion 金沢名物『かぶら寿司』。縁起物として金沢市民に愛されるご当地グル...は金沢市だけでなく、石川県...
https://cool-kanazawa.com/kabura-zushi/

かぶら寿し本舗　かばた

かぶら寿し本舗かばた。漬物は究極のスローフード。かばたは石川県金沢市でふるさと特産のかぶら寿司や漬物を手作りで作り続ける老舗です。ご自宅の食卓にはもちろん、お中元・お歳暮・ご贈答品にも喜ばれます。 マイアカウント 0 アイテム 商品カテゴリー かぶら寿...
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金沢名物「かぶら寿司」とは。一度は食べてほしい伝統食

石川県の正月料理の代表格「かぶら寿司」。大好きな伝統食の一つです。小さい頃は「全然寿司じゃないじゃないか！」と思っていたのですが、大人になるにつれてこのおいしさがよく分かるようになりました。 石川県民のソウルフードとも言 … ...店 特集 金沢名物「かぶ...
https://kanazawaza.com/kaburazushi/

かぶら寿しの歴史｜四十萬谷本舗

かぶら寿しの歴史のページ。かぶら寿司や金沢の伝統発酵食品、四十萬谷本舗 。 ...漬け込んで発酵させた石川県伝統の発酵食品です。「寿し」という名前で...。その鈴木大拙も大変かぶら寿司がお好きだったようです。 平成18年4月8...21-8541石川県金沢市弥生1丁目17-...
https://www.kabura.jp/contents/history/

味の十字屋 | つつむ心とひらく心を大切に

石川県金沢市でかぶら寿し、大根寿し、ぶり、鮭、数の子など、お中元、お歳暮などの贈答品を販売しています。 ...Shop 東山本店 石川県金沢市東山にある味の十字屋の旗艦店 詳しく見る 北千住マルイ 十字屋 住所 東京都足...
https://jyuujiya.co.jp/

【かぶらずし】は普通の寿司とちょっと違う！北陸の正月の顔を紹介！ | 食・料理 | ..

お歳暮の贈答品としてもよく登場する「かぶらずし」。かぶらずしは、石川県の郷土料理である。全国的に知名度が高い郷土料理のひとつといえるかぶらずし、その名前から寿司を想起する人も多いだろう。実際には、日本古来のなれずしの流れをくむ料理なのである。発酵...
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2020/07/post-10743.html