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大阪府堺市
うなぎ/和食

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う玄武

旨みを最大限に生かす調理法で鰻の泥臭さを無くし、鰻の苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。

三河は一色産の厳選した鰻を使用オーダーを受けた時点でさばき、秘伝のタレを丹念に絡め地焼きでじっくりと焼き上げていく・・・　そして完成する香ばしくもとろける絶品のうなぎお米は石川県七尾産限定「ワカバコシヒカリ」を使用食感は柔らかく、見た目は艶やかで香ばしい風味はウナギの最高の引き立て役にして主役鰻が苦手な方をも虜にする味わいの白眉をとくとご堪能あれ。希少な地酒、焼酎と共に至福の一時を提供いたします。宴会プランもご用意しておりますのでお座敷での各種宴会、ご接待にご利用頂けます。

住所	大阪府堺市堺区寺地町東1-1-32 地図	バーコード
アクセス	阪堺線宿院駅　徒歩1分　　南海本線堺駅　徒歩10分
電話番号	072-228-5539
ホームページ	http://www.ugenbu.com/

営業時間	17：00　～　21：00
定休日	月曜日
予算目安	2,500 ～ 3,000 円
ランチ	11：00　～　14：00
ランチ予算	1,000 ～ 2,100 円

席数	45
駐車場	6 台
出前	?
テイクアウト	あり
宴会	○

主なメニュー

*コース*
利休 \6,000
(食前酒う巻お造りうざく蒲焼白焼きも吸御飯香の物シャーベット)

夜市　\4,000
(食前酒う巻うざく蒲焼一品きも吸御飯香の物シャーベット)

花づくし \2,900
(うな重酢の物一品きも吸香の物シャーベット)

半々 \3,500
(白焼、蒲焼、造りなど、女性にも色々な味を楽しんでいただけるように工夫しております。)

上おひつむし \2,000
(おひつむしセットうざくきんぴらうなぎ上シャーベット)

*単品*
おひつむし \1,800
うな重 \2,100
蒲焼 \1,800
白焼 \1,800
八幡巻(1本) \1,800 (半本) \900
う巻 \900
うざく \1,100
焼肝(塩･タレ) \1,100
煮肝 \500
お造り(いか･まぐろ) \1,580
珍味盛り合わせ \500
きんぴら蒲焼(大) \840 (小) \340
きも吸 \520
ご飯(香の物付) \300